Информация

<span><span><span><span><span>Лепить калачи можно всем!</span></span></span><span><br /></span><span><span><span>Что будет?</span></span></span><span><br /></span><span><span><span><strong>Формовка и &laquo;анатомия&raquo; калача: </strong>Вам покажут, из каких частей и продуктов складывается калач, как правильно катать тесто и надрезать калачную губу.</span></span></span><span><br /></span><span><span><span><strong>Расстойка калачей и чаепитие:</strong> Пока выделанные калачи расстаиваются, калачники предложат Вам попить чай и послушать истории о калаче: откуда пошли выражения &laquo;дойти до ручки&raquo;, &laquo;свернуться калачиком&raquo; и &laquo;тертый калач&raquo;. Почему калачник, как волшебник, перед выпеканием бросает в печь муку и плескает воду; как правильно есть калач, начиная с зажаристой губы и заканчивая пухлым животком.</span></span></span><span><br /></span><span><span><span></span></span><span><span></span><span><strong>Отправка поднявшихся калачей в печь. </strong>Коломенский калач выпекается 5 минут на березовых дровах для сохранения белизны. Готовые калачи из печки Вы забираете с собой для домашнего чаепития!</span></span></span></span></span>