Себестоимость маникюра: из чего складывается и как рассчитать
Для того, чтобы верно установить цену на услуги, владельцу маникюрного салона необходимо знать себестоимость своей работы. Рассказываем, как правильно ее рассчитать, и делимся рекомендациями, как снизить расходы.
Оглавление
Что такое себестоимость и из чего она складывается
Себестоимость маникюра — это сумма, которую салон тратит на то, чтобы выполнить одну процедуру. Она складывается из прямых и косвенных расходов.
Прямые затраты связаны с непосредственным оказанием услуги. В их числе:
- расходники — гель-лак, обезжириватель, праймер и многое другое;
- средства для дезинфекции и стерилизации;
- экипировка, например фартук, перчатки и маска, которая защищает во время процедур;
- рабочее время сотрудников, которые обслуживают клиента;
- амортизация оборудования и мебели — фрезы, лампа для сушки, подставка для рук клиента, сухожар, стул для клиента и многое другое. Это все имеет свой срок службы и требует замены или ремонта, который нужно учитывать в расчетах.
Косвенные затраты не зависят от числа оказанных услуг. Их стоимость распределяется между всеми процедурами:
- аренда помещения;
- коммунальные услуги;
- обучения;
- налоги;
- маркетинг и реклама;
- страховка помещения или здоровья;
- сервис — интернет, чай, вода или кофе;
- банковские и финансовые сборы. Например, комиссии за эквайринг или использование платежных систем.
В зависимости от специфики услуги, перечень расходов можно расширять. Например, специалисту, который занимается нейл-дизайном, понадобятся дополнительные материалы: стразы, наклейки и многое другое.
Себестоимость всегда учитывается в цене, которую оплачивает клиент. Окончательная стоимость маникюра складывается из себестоимости и наценки, которая формирует прибыль салона.
Как рассчитать себестоимость маникюра
Для расчета нам потребуются данные о сотрудниках, расходниках и оборудовании. Собрать их можно вручную или при помощи CRM-системы YCLIENTS. Ниже мы расскажем, как именно считать себестоимость маникюра. В примерах мы использовали приблизительные данные — для каждого салона показатели будут индивидуальными.
Узнайте стоимость часа работы мастера
Чтобы правильно рассчитать себестоимость услуги, нужно учитывать, сколько стоит час работы специалиста. Сделать это можно по формуле:
Допустим, сотрудник зарабатывает 80 000 рублей в месяц, работая шесть дней в неделю по пять часов в день. Тогда расчет будет таким:
Определите стоимость материалов на одного клиента
Для точного расчета важно учитывать три категории материалов: расходные материалы, измеряемые в милилитрах и многоразовые.
Расходные материалы. Это могут быть, например, маски, перчатки, салфетки. Их используют для одного клиента и затем утилизируют. Чтобы узнать затраты, используйте формулу ниже.
Ниже пример расчета себестоимости расходников на одну процедуру.
Продукт | Розничная стоимость за одну упаковку (₽) | Количество (шт) | Расход на одного клиента (шт) | Себестоимость (₽) |
Маска одноразовая | 300 | 100 | 1 | 3 |
Безворсовые салфетки | 350 | 900 | 5 | 1,94 |
Перчатки | 150 | 30 | 1 | 5 |
Крафт-пакеты | 300 | 100 | 1 | 3 |
Итог: | 12,94 |
Материалы, измеряемые в миллилитрах. Это могут быть дезинфицирующие средства, жидкости для стерилизации инструментов или лосьоны.
Используйте ту же формулу, что и для расчета одноразовых продуктов. Посчитать расход на одного клиента можно при помощи кухонных весов. Просто взвесьте средство до и после процедуры.
Материал | Розничная стоимость (₽) | Объем (мл) | Расход на одного клиента (мл) | Себестоимость (₽) |
Дезинфицирующие средство на рук | 380 | 150 | 4 | 10,13 |
Обезжириватель | 300 | 1 000 | 1,5 | 0.4 |
База | 1 500 | 30 | 0,2 | 10 |
Полигель | 500 | 15 | 2 | 66 |
Итог: | 86,53 |
Многоразовые продукты. Предметы, которые используются долгое время и служат многим клиентам. К ним относятся: фрезы, лампы, стол, сухожар и многое другое.
Чтобы рассчитать себестоимость, используйте следующую формулу:
Продукт | Розничная стоимость (₽) | Гарантийный срок (мес) | Количество клиентов в месяц | Себестоимость (₽) |
Фартук | 500 | 12 | 50 | 0,83 |
Фрезы для снятия лака | 1 200 | 12 | 50 | 2 |
Лампа для сушки | 3 400 | 12 | 50 | 5,67 |
Стол | 2 000 | 12 | 50 | 3,33 |
Удлинитель | 300 | 12 | 50 | 0,50 |
Итог: | 12,33 |
Сложите все результаты, чтобы узнать общую стоимость материалов на одного клиента. В нашем случае она составляет 111,8 рубля.
Посчитайте стоимость косвенных расходов за один час работы
Сюда входят затраты, которые не зависят напрямую от количества клиентов, но важны для работы салона. Например, аренда помещения, коммунальные услуги, налоги, расходы на маркетинг и многое другое.
Считайте по формуле:
Например, у салона в среднем вот такие косвенные расходы в месяц.
Косвенные расходы | Сумма (₽) |
Аренда помещения | 10 000 |
Коммунальные услуги | 5 000 |
Реклама | 5 000 |
Итог: | 20 000 |
Далее, считаем по формуле, сколько будут составлять косвенные расходы за один час работы:
Переменные | Сумма расходов (₽) |
Общие расходы | 20 000 |
Количество рабочих дней | 24 |
Продолжительность рабочего дня в часах | 5 |
Итог: | 166,67 |
Сделайте заключительный расчет
Далее сложите все получившиеся значения по формуле:
Например, вы делаете аппаратный маникюр с покрытием, на который тратите два часа. Таблица себестоимости маникюра выглядит так:
Статьи затрат | Себестоимость (₽) | Пояснение |
Работа мастера | 1 334 | Зарплата мастера 667 ₽ за час работы. На процедуру нужно два часа, поэтому удваиваем сумму. |
Материалы | 111,8 | |
Косвенные расходы | 333,34 | Косвенные расходы за один час составляют 166,67 ₽. Для двух часов работы также умножаем на два. |
Итог: | 1779,14 |
Таким образом, чтобы работа окупилась, цена маникюра должна быть не ниже итоговой суммы. Однако владельцу бизнеса также важно получить прибыль. Поэтому после расчета себестоимости к ней нужно прибавить сумму маржи.
Как снизить себестоимость маникюра
К сожалению, любой бизнес существует в конкурентной среде. Чтобы клиенты не ушли в салон, где цена ниже, важно уметь оптимизировать себестоимость. В этом может помочь CRM-система YCLIENTS.
- Оптимизируйте рекламный бюджет через анализ каналов. Сервис YCLIENTS помогает понять, какие площадки приносят клиентов, а какие лишь тратят ваши деньги.
- Уменьшите пропуски визитов с помощью автоматических напоминаний. Когда мастер планирует расписание на месяц, он рассчитывает на прибыль при полной загруженности. Но если клиент забронировал время и не пришел, это ведет к потерям.
Чтобы избежать подобных ситуаций, можно использовать автоматические напоминания в YCLIENTS. С их помощью вы снизите количество отмен и минимизируете простои в работе.
- Сократите операционные расходы на онлайн-оплатах. Каждый раз, когда клиент оплачивает услугу картой, банк удерживает процент комиссии, которая уменьшает итоговую выручку. В YCLIENTS можно настроить автоматическое списание этой комиссии при каждой транзакции. Это упрощает контроль над расходами и делает финансовую отчетность более точной.
Кроме того, интеграция с различными платежными системами позволяет выбирать более выгодные условия. Например, при оплате через СБП комиссия меньше — всего 0,7% вместо стандартных 2,5%, это помогает существенно экономить на каждой транзакции.
- Настройте онлайн-чаевые. Это решение напрямую влияет на вашу прибыль. После завершения услуги посетитель оставляет чаевые при оплате через терминал или QR-код. Такой способ помогает увеличить доход без повышения цены на услугу. При этом все суммы автоматически отображаются в финансовых отчетах, что упрощает учет и контроль доходов.
Итоги
Себестоимость маникюра — это сумма, которую салон тратит на то, чтобы выполнить одну процедуру. Она складывается из прямых расходов (расходники, стоимость работы сотрудника) и косвенных (аренда, коммуналка, реклама).
Владея информацией о своем бизнесе, себестоимость легко рассчитать по формулам.
Снизить себестоимость можно при помощи YCLIENTS. Например, можно оптимизировать рекламу, настроить автоматические напоминания для клиентов и сократить операционные расходы на онлайн-оплатах.
Автоматизируем рутину, сэкономим ваше время и деньги.